건희소스2 레시피

 

건희소스 다들 드셔 보셨나요? 저는 건희소스1 먹어 봤는데 너무 맛있더라구요. 건희씨가 건희소스2를 개발했다고 합니다. 또 하이디라오에 갈 이유가 생겼네요

하이디라오 추천 소스가 바로 건희소스인데요.
아이돌 그룹 원어스 멤버 건희가 브이앱에서 소개한 레시피가 유명세를 탄 후 하이디라오 필수소스가 되었습니다.

건희소스1 만드는 법

땅콩스푼 1스푼
땅콩가루 1티스푼
칠리소스 2.5스푼
고춧가루 0.5 티스푼
마늘 0.5스푼
볶음 소고기장 0.5티스푼
고추기름 1티스푼
설탕 0.3티스푼
깨 1티스푼

건희씨가 인스타 스토리에 사진을 하나 올립니다

 

그렇게 건희소스2가 탄생합니다.

건희소스2 만드는법

양파 3국자
다진파 한 집게 (꽉 채워서)
태국 고추 취향껏 /맵기 조절 용도
간장 2스푼 (양파가 잠기게)
중국 식초 0.7~1 티스푼
다진 마늘 0.5 티스푼
굴소스 0.3 스푼
고추기름 0.3스푼

건희씨에 따르면 소스가 아닌 절여진 양파랑 같이 먹는 게 포인트라고 합니다. 홍탕에 건진 고기,푸주 그리고 새우 완자와 궁합이 좋다고 합니다.